Renacer Merlot Rose 2022
Нет в наличии
Среднее / Al: 13.0% / Merlot
Renacer
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
Вино Ренасер представлено в красивом лососево-розовом оттенке с яркими отражениями.
На носу он будит чувства симфонией диковинных красных фруктов, таких как клубника и черешня, с нотками персика и цветочным ароматом, напоминающим фиалки и розы.
Во вкусе это предлагает свежий опыт с яркой кислотностью и исключительным балансом.
Этот винтаж идеально подходит для сочетания с легкими и изысканными блюдами, такими как салаты из свежих овощей с морепродуктами, севиче, морской рыбой, суши или киноа ризотто с жареными овощами, прекрасно подчеркивая вкусы и текстуры этих блюд.
La Bodega Renacer presenta su excepcional vino elaborado en el prestigioso Viñedo Gualtallary, situado a 1300 metros sobre el nivel del mar en el Valle de Uco, Mendoza.
Este vino 100% Merlot ha sido concebido bajo la dirección del enólogo Fernando Sota. La vinificación incluye una meticulosa cosecha manual en cajas de 17 kg, seguida de una maceración de 6 horas en prensa y una fermentación alcohólica de 30 días en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 y 13°C.
Cabe destacar que no se realiza fermentación maloláctica en su proceso de crianza, que se caracteriza por la ausencia de contacto con la madera.
Este vino 100% Merlot ha sido concebido bajo la dirección del enólogo Fernando Sota. La vinificación incluye una meticulosa cosecha manual en cajas de 17 kg, seguida de una maceración de 6 horas en prensa y una fermentación alcohólica de 30 días en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 y 13°C.
Cabe destacar que no se realiza fermentación maloláctica en su proceso de crianza, que se caracteriza por la ausencia de contacto con la madera.