45 Rugientes 2020
Нет в наличии
Легкое / Органическое / Al: 12.5% / Pinot Noir
Otronia
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
Нежный рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового.
Высококачественное вино Пино Нуар с ярким характером, нотами малины и вишни, а также травами, такими как орегано, тимьян, трюфель и цветы. Великолепное патагонское вино отличается большой сложностью и изысканностью.
Изысканная и устойчивая структура. Шелковистые танины, сочетающиеся с твердой естественной кислотностью, придают ему уникальную живость и глубину. Средней интенсивности, его основной особенностью является тонкость и сложность.
Для выделения тонких оттенков и элегантности этого Патагонского Пино Нуар 2020 года, мы предлагаем сочетать его с выбором блюд, которые подчеркнут его заметные особенности. Это вино, с его выразительностью в аромате и балансом во вкусе, отлично подходит для сочетания с мясом с насыщенными вкусами и разнообразными текстурами, такими как телятина, дичь (олень, кабан) или птица.
Кроме того, это вино идеально подходит в качестве аперитива. Его свежесть и характерный сортовой вкус делают его идеальным вариантом для употребления в одиночестве, особенно в теплое время года, например, летом. Обязательно подавайте его хорошо охлажденным, чтобы подчеркнуть его кислотность и сохранить его сочный характер.
Este vino nace de la mejor selección de la chacra 22, el bloque 1. Se diferencia como vino de bloque por sus características especiales que distinguen a este terroir, con sus notas florales herbales y especiadas, y la fruta roja típica de los Pinot Noir de zona fría. Se cosechó en marzo y fue fermentado en hormigón, usando la técnica de
racimo entero en un 50%. Una vez descubado y terminada la fermentación maloláctica se crió en fudres de roble francés sin tostar durante 18 a 20 meses.
racimo entero en un 50%. Una vez descubado y terminada la fermentación maloláctica se crió en fudres de roble francés sin tostar durante 18 a 20 meses.