Alsacia - Винотека Бутик - Вина автора и бутик-винодельни.

На вкус, он имеет бледно-желтый цвет и нежные осадки в подвешенном состоянии, что придает ему естественную и привлекательную мутность.

На носу раскрываются нежные ароматы мягких цитрусовых, таких как лайм и жёлтый грейпфрут, с нотками белого персика и свежих груш, которые добавляют деликатную, но элегантную ароматическую сложность.

Во рту, Alma Gemela Criolla Blanca 2024 выделяется яркой кислотностью, которая охватывает его свежий и бодрый характер. Это вино легкого тела, но с обволакивающей текстурой, полученной благодаря предварительному перемешиванию перед подачей, что позволяет раскрыть его сложность. Преобладают вкусы белого фрукта, такие как груша и персик, которые переплетаются с нежной минеральностью. Его финал длительный и приятный, оставляя чувство свежести, которое приглашает к еще одному глотку.

Этот винт отлично подходит для сочетания салатов, блюд на основе рыбы и морепродуктов, севиче, суши, вегетарианских блюд с свежими травами и цитрусовыми. Также отлично подходит для сыров мягких, орехов или в качестве закуски в теплые вечера, всегда подчеркивая свежесть и легкость этого вина. Рекомендуется подавать Alma Gemela Criolla Blanca 2024 слегка охлажденным, нежно встряхивая перед подачей, чтобы оценить его полную текстуру, и употреблять предпочтительно до декабря 2026 года, чтобы насладиться им в полной мере.

Alma Gemela Criolla Blanca 2024 es una expresión fresca y auténtica de la cepa Criolla Blanca, proveniente de la región de Lavalle, en la Primera Zona de Mendoza. Este vino es el resultado de un enfoque respetuoso y minimalista enológico que busca resaltar la identidad varietal y la singularidad del terroir mendocino.

Onofri Wines

Продукты: 4
Местоположение: Los Chacayes, Mendoza

Ubicada en el corazón de Mendoza emerge como un innovador proyecto vinícola bajo el sello ONOFRI WINES. Esta distinguida finca ha trazado su camino combinando la esencia de uvas tradicionales de las emblemáticas tierras del desierto de Lavalle con las técnicas audaces y vanguardistas de zonas Premium como Los Chacayes en Valle de Uco. La maestría de enólogos de renombre como Marcelo Onofri, Pablo Martorell, Giuseppe Franceschini y Gonzalo Tamagnini ha dejado huella en cada botella, mientras que Adan Giangiulio se dedica con fervor al meticuloso trabajo del viñedo. Por su parte, Mariana, con su vasta experiencia, define con precisión el carácter y estilo de cada vino, moldeando su imagen y estrategia de mercado.

En el universo vinícola de ONOFRI WINES, se distinguen dos exquisitas líneas: ZENITH NADIR y ALMA GEMELA. Estas selecciones reflejan una pasión por la diversidad, el carácter y la calidad, evocando la sensación de elegir entre los mejores vinos en una carta de restaurante de alto calibre. ZENITH NADIR se presenta como una joya compuesta por dos refinados vinos: Zenith Nadir White Blend y Zenith Nadir Red Blend. Estas creaciones, elaboradas meticulosamente con uvas del valle de Uco seleccionadas en condiciones climáticas óptimas, fusionan la elegancia de las uvas francesas clásicas con un toque innovador, a través de la incorporación de variedades no tradicionales para la región. Con una crianza en barricas de roble francés, ya sea nuevo o usado, estos vinos buscan alcanzar la máxima complejidad y equilibrio, destinados a deleitar los paladares más exigentes y a perdurar en el tiempo.

Больше вин от Onofri Wines