Le Petit Voyage 2020
Нет в наличии

Легкое / Malbec
Mundo Reves
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
Вино "Le Petit Voyage" имеет привлекательный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.
На носу преобладают ароматы черных слив, ежевики и вишни, с характерными нотками горных трав, отражающими его происхождение.
Во рту он удивляет свежестью, которую придаёт ему лёгкая игристость. Вкус нежный и гладкий, ведущий к энергичному и вкусному послевкусию.
Благодаря своей свежести и насыщенному вкусу, вино "Le Petit Voyage" отлично сочетается с различными блюдами. Некоторые предложения для сочетания включают:
1. Мясо на гриле, такое как сочный стейк или свинина.
2. Паста с соусами из помидоров и свежими травами.
3. Полутвердые сыры или козьи сыры.
4. Медитерранейская кухня, такая как паэлья или рыбные блюда на гриле.
5. Ризотто с грибами и ароматными травами.
Это вино подчеркнет вкусы блюд и обеспечит балансированное и приятное гастрономическое впечатление.
El vino "Le Petit Voyage" se produce en la bodega Mundo Reves, ubicada en Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza. La cosecha de las uvas se realiza en la primera semana de marzo, y el proceso de fermentación se lleva a cabo en piletas de concreto con un 30% de escobajos. La maceración dura 30 días, seguida de un trasiego y prensado del hollejo. El vino envejece durante 10 meses en las mismas piletas de concreto antes de ser embotellado. Destaca por su elaboración de mínima intervención, sin la adición de sulfitos. El proyecto "Le Petit Voyage" se inició en 2020 con la intención de explorar variedades de uvas inusuales y métodos de vinificación audaces, ofreciendo a los consumidores una experiencia única enológica.