Ekeko 2022
ARS 22.000
В наличии
Интенсивное / Al: 15.0% / Blend
Miraluna
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
Глубокий рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками. С высокой интенсивностью и концентрацией, это свидетельствует о крайней высоте его происхождения.
Выразительный и свежий нос, с нотами спелых красных фруктов, таких как сливы и малина, сопровождаемых цветочными нотами фиалок. Заметны тонкие минеральные и травянистые оттенки, приносимые высокогорным терруаром, вместе с легким пряным послевкусием.
Круглый и выразительный вкус с нежными и хорошо сбалансированными танинами. Его структура подчеркивает фруктовые ноты, а кислотность добавляет живости. Завершение короткое, но гармоничное, оставляя приятное ощущение во рту.
Отлично сочетается с жареным красным мясом, тушеным бараниной или пирогами с фаршем. Также хорошо подходит к твердым сырам, пасте с насыщенными соусами и пряными рагу.
Finca Miraluna, Cachi, Alto Valle Calchaquí, Provincia de Salta, Argentina. ALTURA: 2600 msnm.
VARIEDAD: Malbec 84% / Merlot 16%.
VARIEDAD: Malbec 84% / Merlot 16%.
CRIANZA: Tanque de acero inoxidable.
RENDIMIENTO: 6000 kilogramos per hectare.
SUELO: Franco arenoso con piedras lajas.
COSECHA: 2da quincena de marzo (Merlot) y la 1ra semana de abril (Malbec). Manual en cajas de 20 Kg.
RENDIMIENTO: 6000 kilogramos per hectare.
SUELO: Franco arenoso con piedras lajas.
COSECHA: 2da quincena de marzo (Merlot) y la 1ra semana de abril (Malbec). Manual en cajas de 20 Kg.