Bacan Clasico 2021
ARS 23.500
В наличии
Среднее / Al: 14.0% / Malbec
La Giostra Del Vino
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
Глубокий фиолетовый цвет подразумевает интенсивность и концентрацию в его составе.
Развивается завораживающая ароматическая сложность. В ароматах голубики и лакрицы преобладает, предлагая искусительное сочетание фруктов и специй. Ноты карамели и зеленой мяты сплетаются в осязательном опыте, добавляя сладкое и освежающее измерение.
Вкус сливы выделяется, предоставляя богатое и сочное выражение фрукта. Естественная кислотность винограда ощущается сбалансированно, добавляя свежести в целом. Особенностью этого мальбека является наличие прочных танинов, которые, вместо того чтобы сгладить сочность, добавляют дополнительную серьезность вину.
Этот Бакан Мальбек Классик идеально сочетается с классической гриль-курицей. Прочность его танинов дополняет сочность мяса, создавая сбалансированный и вкусный кулинарный опыт. Кроме того, его богатство вкусов, с нотками карамели и мяты, добавляет интересный контраст, который усиливает сенсорный опыт при наслаждении этим сочетанием.
El Bacán Malbec Clásico es un vino que se destaca en la lógica peculiar de los vinos de La Giostra, mostrándose como una opción relativamente conservadora dentro de su gama. Este carácter, según el enólogo Giuseppe Franceschini, rinde homenaje a Perdriel y su estilo vinícola. Se presenta como un malbec jugoso con sabores generosos y una rica voluptuosidad en su textura. Sin embargo, a diferencia de lo que suele acompañar la jugosidad, este vino presenta taninos firmes que cortan a través de la madurez, aportando una seriedad adicional y convirtiéndolo en la elección ideal para acompañar un suculento bife de chorizo a la parrilla.