Ernesto Catena Vineyards, Tatu Elaborado En Anforas (Biodinamico), 2021
ARS 13.000

ARS 13.000
Последнее доступное
Región:
Mendoza, Vista Flores
Винодельня:
Ernesto Catena Vineyards
Сорт вина:
Sangiovese
Оенолог:
Ernesto Catena
Органическое
Al: 12.9%
Среднее
2021
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
-
Тех. детали
Фиолетовый средней/высокой насыщенности.
Интенсивные ароматы свежих фруктов, преимущественно сливы и клубники, с намеками на резину и кожу.
Нежность на языке с умеренной кислотностью, достаточными и живыми танинами. Нотки перца и второй нюх, раскрывающий его сложность.
Идеально подходит для сопровождения центрального сценического десерта из варенья из сливы, где их вкусы дополняют и подчеркивают друг друга.
Proveniente de la prestigiosa bodega Ernesto Catena en Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, este vino encarna la perfección de la biodinámica vitivinícola. Con la uva Sangiovese como su corazón, cultivada bajo estrictos principios naturales, y una crianza única en ánforas de cemento y barricas de roble francés, emerge una sinfonía de sabores y aromas que cautivan los sentidos.
Ernesto Catena Vineyards
- Продукты
- 6
- Местоположение
- Vista Flores, Mendoza
Ubicada en Vista Flores, Mendoza, al pie majestuoso de los Andes, la bodega Ernesto Catena Vineyards se erige como un santuario del arte vitivinícola. Fundada en el año 2000 por el visionario Ernesto Catena, un vigneron de cuarta generación con raíces profundamente arraigadas en la rica tradición italiana, la bodega se distingue por su enfoque único y apasionado, que él, con modestia, denomina "El camino del Artista".
Ernesto, conocido cariñosamente como el Poeta del vino, no solo es un hombre apasionado, sino un artista en toda la extensión de la palabra. Su misión es transformar la viticultura en un auténtico arte, equiparable a la pintura, la música o la danza cuando se ejecutan con verdadero sentimiento, cuando emanan del alma. Es una relación de amor con la naturaleza que se refleja en cada rincón de la finca.
Inspirada por las ricas tradiciones locales de los Incas y Mayas, la arquitectura de la finca es un homenaje a la majestuosidad precolombina. Cada edificio cuenta su propia historia, fusionando la modernidad con el legado ancestral de una manera armoniosa.
La filosofía de la bodega se centra en la agricultura orgánica y biodinámica certificada, buscando una conexión profunda entre ellos, la naturaleza y el vasto universo. En Ernesto Catena Vineyards, la tierra no es solo un medio para producir vinos exquisitos, sino una entidad viva, un lienzo en constante metamorfosis bajo la mirada atenta del equipo liderado por Ernesto.
Esta obra de arte en evolución constante se manifiesta en la meticulosidad con la que cada elemento trabaja en sincronicidad: desde las vides que se entrelazan con el suelo hasta el cielo que las abraza. La bodega es una expresión tangible de las creencias arraigadas de sus fundadores. Para comprender completamente la esencia de Ernesto Catena Vineyards, uno debe emprender un viaje a este rincón único, donde la pasión se fusiona con la naturaleza en una danza eterna y armoniosa.
Ernesto, conocido cariñosamente como el Poeta del vino, no solo es un hombre apasionado, sino un artista en toda la extensión de la palabra. Su misión es transformar la viticultura en un auténtico arte, equiparable a la pintura, la música o la danza cuando se ejecutan con verdadero sentimiento, cuando emanan del alma. Es una relación de amor con la naturaleza que se refleja en cada rincón de la finca.
Inspirada por las ricas tradiciones locales de los Incas y Mayas, la arquitectura de la finca es un homenaje a la majestuosidad precolombina. Cada edificio cuenta su propia historia, fusionando la modernidad con el legado ancestral de una manera armoniosa.
La filosofía de la bodega se centra en la agricultura orgánica y biodinámica certificada, buscando una conexión profunda entre ellos, la naturaleza y el vasto universo. En Ernesto Catena Vineyards, la tierra no es solo un medio para producir vinos exquisitos, sino una entidad viva, un lienzo en constante metamorfosis bajo la mirada atenta del equipo liderado por Ernesto.
Esta obra de arte en evolución constante se manifiesta en la meticulosidad con la que cada elemento trabaja en sincronicidad: desde las vides que se entrelazan con el suelo hasta el cielo que las abraza. La bodega es una expresión tangible de las creencias arraigadas de sus fundadores. Para comprender completamente la esencia de Ernesto Catena Vineyards, uno debe emprender un viaje a este rincón único, donde la pasión se fusiona con la naturaleza en una danza eterna y armoniosa.
Последнее доступное
Región:
Mendoza, Vista Flores
Винодельня:
Ernesto Catena Vineyards
Сорт вина:
Sangiovese
Оенолог:
Ernesto Catena
Органическое
Al: 12.9%
Среднее
2021