Nodo Wines, Malbec Tierra, 2022
Нет в наличии

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Región:
Mendoza, Valle De Uco
Винодельня:
Nodo Wines
Сорт вина:
Malbec
Оенолог:
Matías Macías
Al: 14.5%
Среднее
2022
-
Заметки
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Рекомендуемое сочетание
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Описание
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Тех. детали
Фиолетово-синий, склоняющийся к мореному.
Лингвистическая адаптация: Фиолетово-синий с легкими фиолетовыми оттенками.
Ароматы красных фруктов, хорошо сбалансированные в носу.
Свежее, фруктовое и легкое вино с травянистым характером и выраженными танинами. Острое послевкусие.
• Ризотто с свеклой и грибами: Свежесть и фруктовость Мальбека подчеркиваются в этом блюде, дополняя интенсивность грибов и нежность свеклы.
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• Гамбургер с беконом и карамелизированным луком: Выразительные танины и свежие фрукты вина балансируют сочность мяса, а пряный послевкусие гармонирует с карамелизированным луком.
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• Мясо по-четанье с картофелем по-деревенски: Интенсивность и пикантность Мальбека во рту подчеркивают вкусы мяса, создавая запоминающийся кулинарный опыт.
El vino que rinde homenaje al oeste y a la tierra que sostiene nuestros cuerpos. Con raíces en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, este vino refleja la pureza de la fruta, frescura y elegancia. La cosecha de 2022 proviene de viñedos a 1,250 metros sobre el nivel del mar, con suelos arenosos, limosos y pedregosos. La composición única incluye 85% Malbec, 10% Merlot y 5% Cabernet Sauvignon. La fermentación alcohólica es espontánea con levaduras indígenas, seguida de una crianza cuidadosa en tanques, piletas de concreto, barricas y fudres de roble. La producción limitada de 7,500 botellas revela un vino con carácter, destacando su alcohol de 14.1°. Un tributo a la conexión con la tierra y a la esencia de Kai Pacha.
Potencial de guarda: 5 años en óptimas condiciones de conservación
Potencial de guarda: 5 años en óptimas condiciones de conservación
Nodo Wines
- Продукты
- 1
- Местоположение
- Valle De Uco, Mendoza
Nodo Wines emerge como una innovadora propuesta en el escenario vinícola argentino, enfocándose en vinos auténticos que reflejan fielmente su lugar de origen. La mente detrás de esta iniciativa es Guile Carnevali, un sommelier de renombre cuyo viaje profesional se forjó con dedicación y mérito, proveniente inicialmente del mundo de la hotelería.
Guiado por su pasión y experiencia, Carnevali se involucró estrechamente con diversas bodegas, proporcionándoles una perspectiva única sobre las tendencias del mercado y ayudándoles a adaptarse a las demandas actuales. Sin embargo, surgió en él una inquietud: ¿por qué no crear su propio vino desde cero? Esta idea germinó, llevándolo a colaborar estrechamente con productores de diversas regiones y, finalmente, a materializar Nodo Wines.
El debut de Nodo tuvo lugar en julio de 2021 con el lanzamiento de un distinguido Malbec de Gualtallary. Este vino captura magistralmente la esencia de su terruño, ofreciendo una experiencia sensorial única: un vino fluido y fresco que equilibra la robustez natural del lugar con una elegancia innata.
Más allá de su expertise, Carnevali se ha mantenido fiel a escuchar las demandas del mercado, utilizando este conocimiento para influir en la creación de sus vinos. Con una producción inicial de 25,000 botellas y un entusiasmo palpable, Nodo Wines promete continuar sorprendiendo con futuras innovaciones, manteniendo siempre su compromiso con la autenticidad y la calidad.
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Винодельня:
Nodo Wines
Сорт вина:
Malbec
Оенолог:
Matías Macías
Al: 14.5%
Среднее
2022