Petit Fleur 2021
Sin Stock
Moderado / Cabernet Franc
Monteviejo
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Este vino es Profundo con matices púrpura, muy brillante.
(Nariz): Revela una gran tipicidad varietal y notas especiadas.
En boca este vino cautiva con un centro de boca expresivo, destacando un equilibrio y complejidad notables adquiridos durante su guarda. Su profundidad y elegancia se manifiestan en una persistencia en boca que se prolonga en un final largo y gratificante.
Este vino excepcional se complementa perfectamente con platos que resalten su complejidad y estructura.
Se recomienda maridar con opciones como carnes de calidad, guisos elaborados y quesos envejecidos, creando así una experiencia gastronómica única que resalta sus cualidades notables.
Se recomienda maridar con opciones como carnes de calidad, guisos elaborados y quesos envejecidos, creando así una experiencia gastronómica única que resalta sus cualidades notables.
Descubre Petite Fleur Cabernet Franc de enólogo José Mounier con El 70% de este vino reposa durante 12 meses en barricas de roble francés, seguido de 6 meses en botella, creando una experiencia única.
Con uvas cosechadas manualmente en el Valle de Uco a 1100 m.s.n.m., este Cabernet Franc presenta una maceración en frío a 7°C durante 5 días y fermentación alcohólica controlada en tanques de acero inoxidable. Ideal para maridar con quesos de pasta dura, guisados y carnes rojas, este vino es la expresión máxima de la región de Mendoza, Argentina.
Con uvas cosechadas manualmente en el Valle de Uco a 1100 m.s.n.m., este Cabernet Franc presenta una maceración en frío a 7°C durante 5 días y fermentación alcohólica controlada en tanques de acero inoxidable. Ideal para maridar con quesos de pasta dura, guisados y carnes rojas, este vino es la expresión máxima de la región de Mendoza, Argentina.