Las Perdices Logica Rose
ARS 19.500
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Liviano / Rose Malbec
Las Perdices
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Este vino rosado tiene un bonito color claro.
En el aroma se pueden apreciar intensamente frutas rojas como la cereza, frambuesa y ciruela, con toques suaves de compota que lo convierten en una opción irresistible para aquellos que disfrutan de sabores frescos y afrutados.
En la boca, se muestra como un vino bien estructurado con una acidez perfectamente equilibrada. Su facilidad para ser disfrutado lo convierte en la elección perfecta como aperitivo.
Este vino versátil combina a la perfección con una amplia variedad de platos, desde carnes blancas y pescados hasta mariscos. También es una excelente elección para acompañar pastas con salsas de crema blanca, pesto o hierbas, aportando un toque de elegancia y frescura a cada bocado.
Este exquisito rosado cuyo origen es de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 100% Malbec se obtiene mediante una cuidadosa maceración de uvas Malbec durante unas pocas horas y una fermentación a baja temperatura. Las levaduras seleccionadas potencian su aroma, revelando su elegancia natural.
Las uvas maduras son prensadas y maceradas en frío para lograr ese delicado tono rosado. El mosto resultante se vinifica como blanco, con desborre previo y fermentación a temperaturas entre 12 y 14ºC. No se realiza fermentación maloláctica para preservar la frescura y la expresión frutal en este vino único.
Las uvas maduras son prensadas y maceradas en frío para lograr ese delicado tono rosado. El mosto resultante se vinifica como blanco, con desborre previo y fermentación a temperaturas entre 12 y 14ºC. No se realiza fermentación maloláctica para preservar la frescura y la expresión frutal en este vino único.
