Alsacia - Vinoteca Boutique - Vinos del autor y bodegas boutique.

It is a natural sweet red wine, presented with a captivating deep blue-toned color, accented with terracotta reflections and a seductive tear.

In the nose, it reveals a complex aroma that brings to mind ripe black fruits, subtle smokiness, and hints of fig, chocolate, and cassis.

In the mouth, it reveals a smooth and silky texture, showcasing mature flavors reminiscent of raspberry or cherry jam. This feast of flavors lingers in a long finish, where the sweetness persists exquisitely without becoming cloying.

The Durigutti Essence is the ideal companion for special gastronomic experiences. It pairs exceptionally well with dark chocolate desserts, intense blue cheeses, or simply enjoy it on its own as a treat after dinner. Its balanced sweetness and aromatic complexity make it a versatile wine, perfect for ending any special occasion on a high note.

Sumérgete en la extraordinaria Esencia Durigutti, un vino noble natural pasificado que desafía las convenciones.
Este elixir proviene de uvas masificadas (Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Bonarda) cultivadas en los viñedos de Agrelo, a 980 m.s.n.m. Con una historia que se remonta a los años 1940 y 2000, estas uvas se expresan en 7500 plantas por hectárea, guiadas por una conducción en espaldero y parral, bajo un manejo sustentable.

La magia comienza en la bodega, donde la uva, después de una maceración intensa de 5 días, se prensa en racimos enteros. El mosto flor fermenta en barricas de roble francés durante 50 días, creando un vino que desafía el tiempo. Cosechado en la última semana de mayo de 2010, este néctar envejece durante 11 años en las mismas barricas, utilizando el sistema solera y conservando su autenticidad sin estabilización ni filtrado.

El desenlace llega en junio de 2022 con el embotellamiento en elegantes botellas de 500 ml con tapón de cristal.

En cada sorbo, descubre la complejidad aromática, la suavidad sedosa en boca y un final dulce que perdura, culminando en una experiencia sensorial única. La Esencia Durigutti no es solo un vino; es una travesía que cautiva y deleita en cada instante.

Durigutti

Products: 10
Location: Lujan De Cuyo, Mendoza

Una Tradición Familiar en el Corazón del Vino Argentino

Héctor y Pablo, originarios de las tierras mendocinas, forjaron su destino en el seno de una familia ligada al mundo sensorial del vino. Unidos por la pasión y los recuerdos, desde el 2002, los hermanos Durigutti han llevado adelante su proyecto como winemakers, marcando el inicio de una nueva era en la vitivinicultura argentina.

La filosofía de la bodega se sustenta en el respeto por el origen, la pasión que impulsa cada botella, el compromiso con la tierra y las personas, la búsqueda constante de la excelencia y la singularidad que destaca las características distintivas de su viñedo.

La bodega, ubicada en el corazón de Luján de Cuyo, en Las Compuertas, refleja el equilibrio entre tradición e innovación en cada etapa del proceso productivo. Las instalaciones en Finca Victoria, inauguradas en 2021, se erigen como un testimonio de la evolución continua, con capacidad para 450.000 litros y un diseño minimalista que refleja el silencioso proceso de transformación de la uva en vino.

El compromiso con la calidad se evidencia en el equipamiento de última generación, desde piletas de concreto y ánforas de terracota hasta fermentadores de roble francés. La bodega está en constante expansión, integrando tecnologías de precisión para ofrecer experiencias aún más enriquecedoras a quienes la visitan.

Durigutti Family Winemakers no es solo una bodega, sino una gran familia de profesionales comprometidos con la excelencia y la innovación, consolidando su lugar como referentes en la vitivinicultura argentina.

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