Sottano, Fioravante Savignon Blanc, 2024
ARS 12.000
ARS 12.000
Región:
Mendoza, Perdriel
Vinícola:
Sottano
Variedade de Vinho:
Sauvignon Blanc
Enólogo:
Adrian Toledo
Al: 13.7%
Médio
2024
-
Notas de degustação
-
Descrição
-
Ficha Técnica
De cor amarelo claro com tons esverdeados, brilhante e expressivo.
Destacam-se aromas de lima, grapefruit e um toque herbáceo.
Na boca, é fresco, com acidez bem integrada e notas cítricas que se combinam com um sutil caráter mineral. Com final limpo, persistente e agradável, reflete um perfil moderno e autêntico de Alto Agrelo.
En esta línea encontramos vinos equilibrados con gran expresión frutal, que resaltan las características típicas de cada varietal. Potentes, pero a la vez frescos y minerales. De taninos firmes y aterciopelados, de buen equilibrio y un largo final en boca.
Viñedos
980 m.s.n.m. Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Suelo
Suelo franco pedregosos y de gran pendiente lo que favorece la obtención de bajos rendimientos naturales. El promedio de
temperatura es bajo favoreciendo así el desarrollo de aromas y estructura.
Vinificación y crianza
Despalillado y maceración pelicular fría de 24 hs. Prensado y fermentación de 15 días a 14°C. Sin fermentación maloláctica.
Crianza de 8 meses en tanques de acero inoxidable para que prevalezca la tipicidad varietal y frescura.
Sottano
- Produtos
- 6
- Localização
- Perdriel, Mendoza
Bodega Sottano se sostiene sobre los valores y el legado de una familia, que a través del cuidado, la dedicación y el esfuerzo diario, la convirtieron en un tesoro al pie de la Cordillera de los Andes.
Región:
Mendoza, Perdriel
Vinícola:
Sottano
Variedade de Vinho:
Sauvignon Blanc
Enólogo:
Adrian Toledo
Al: 13.7%
Médio
2024